Промокампании, скидки, дегустации: как Беларусь привлекает внимание к рапсовому маслу

Беларусь активно увеличивает производство и экспорт рапсового масла, успешно конкурируя на мировом рынке растительных масел. Одновременно с этим предпринимаются шаги для популяризации этого полезного продукта среди отечественных потребителей.

Беларусь входит в десятку крупнейших мировых поставщиков рапсового масла и стремится укрепить свои позиции в этой нише. В последние годы экспорт продукции значительно увеличился, а география поставок расширилась, включая Китай, Израиль и страны Европейского Союза. Внутренний рынок также постепенно адаптируется к растущему производству: запускаются промокампании, проводятся дегустации, а торговые сети расширяют ассортимент, чтобы сделать рапсовое масло более доступным для белорусских покупателей.

Почему рапсовое масло набирает популярность?

Рапсовое масло славится своим богатым составом, включающим омега-3, -6 и -9 жирные кислоты. По полезным свойствам оно не уступает оливковому, но при этом является более доступным по цене. Однако на белорусском рынке этот продукт пока не получил столь же широкого распространения, как подсолнечное или оливковое масло. Для исправления ситуации концерн «Белгоспищепром» запустил масштабный промопроект «Коллеги по Омеге», направленный на повышение узнаваемости и потребления рапсового масла внутри страны.

В рамках этой инициативы в крупнейших торговых сетях Беларуси организованы специальные акции, включающие дегустации, презентации и скидки на продукцию. Дополнительно рапсовое масло выделено рекламными этикетками, а полки с растительными маслами в магазинах были пересмотрены в пользу увеличения доли белорусского продукта.

Потребительский спрос и перспективы роста

Спрос на рапсовое масло в Беларуси постепенно растет, о чем свидетельствуют статистические данные. Несмотря на то, что белорусы только начинают привыкать к этому продукту, его потребление увеличивается, а производители продолжают активно развивать рынок.

— Анализ мировых трендов показывает, что спрос на рапсовое масло продолжает расти, особенно в Китае и странах Европы, — отмечает председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков. — В Беларуси мы также видим положительную динамику и работаем над тем, чтобы этот продукт стал привычной частью рациона наших граждан.

В настоящее время рынок растительных масел в белорусских магазинах распределен следующим образом: около 60–70% полок занимает подсолнечное масло, 15–20% отведено под оливковое, льняное, кунжутное и другие масла, а доля рапсового масла пока составляет лишь 10–15%. Однако благодаря активной поддержке государства и бизнеса ситуация может измениться в ближайшие годы.

Маркетинговые стратегии и государственная поддержка

Популяризация рапсового масла в Беларуси ведется системно. Еще в 2021 году концерн «Белгоспищепром» запустил рекламные кампании, ориентированные на формирование у населения привычки к потреблению этого продукта. В 2022 году на улицах белорусских городов появились более 250 билбордов, рассказывающих о полезных свойствах масла. В супермаркетах и гипермаркетах внедрены специальные рекламные материалы, а в медицинских учреждениях распространяются буклеты с информацией о преимуществах рапсового масла для здоровья.

Потребительское поведение белорусов постепенно меняется. Как отмечают эксперты, люди стали внимательнее относиться к составу продуктов, предпочитая более натуральные и полезные продукты.

— В последние годы белорусы стали осознаннее подходить к выбору продуктов. Это касается не только масел, но и других категорий товаров, например, кондитерской продукции, — комментирует заместитель председателя «Белгоспищепрома» Александр Яковчиц. — Рафинированное рапсовое масло по вкусу практически не отличается от подсолнечного, но по составу значительно его превосходит.

Производственные мощности и экспортные амбиции

Беларусь обладает значительным потенциалом для наращивания производства рапсового масла. В настоящее время перерабатывающие предприятия страны, такие как ОАО «Минский маргариновый завод», ОАО «Бобруйский завод растительных масел», ОАО «Гомельский жировой комбинат» и ООО «Агропродукт», производят около 20 тысяч тонн бутилированного масла в год.

В перспективе планируется увеличить производство, чтобы рапсовое масло заняло не менее 30% внутреннего рынка, при этом емкость рынка оценивается в 54–60 тысяч тонн.

— Если белорусское рапсовое масло займет треть внутреннего потребления, можно будет считать, что проект по популяризации удался, — говорит Олег Жидков. — Конечно, такие изменения требуют времени, но мы уверены, что тренд на здоровое питание и осознанный выбор продуктов будет только усиливаться.

В будущем возможны новые этапы промокампаний, которые позволят закрепить успех проекта и расширить аудиторию потребителей рапсового масла в Беларуси.

Преимущества рапсового масла для здоровья

Рапсовое масло не только богато полезными жирными кислотами, но и обладает рядом других преимуществ:

• Снижает уровень холестерина, что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
• Содержит витамин Е, укрепляющий иммунную систему и замедляющий процессы старения.
• Является источником фитостеринов, которые благотворно влияют на обмен веществ.
• Имеет сбалансированный состав жирных кислот, благодаря чему рекомендуется для регулярного употребления.

Заключение

Беларусь не только успешно наращивает экспорт рапсового масла, но и активно работает над его популяризацией внутри страны. Государственные и коммерческие инициативы направлены на то, чтобы белорусы открыли для себя этот полезный и доступный продукт, а отечественные производители смогли увеличить свою долю на внутреннем рынке. Учитывая мировые тенденции, можно прогнозировать дальнейший рост потребления рапсового масла и укрепление позиций Беларуси среди крупнейших экспортеров этой продукции.